Mặt kính Schott Ceran - mặt kính hoàn hảo cho các loại bếp

Vì sao Schott Ceran lại luôn là lựa chọn hàng đầu của các nhà sản xuất? Loại mặt kính này có ưu điểm ra sao và làm thế nào để nhận diện được kính Schott Ceran chuẩn xịn? Hãy theo dõi nội dung bài viết dưới đây.

Khi tìm hiểu về bếp điện từ, bếp hồng ngoại, chắc chắn bạn đã được nghe nhiều tới những thuật ngữ như mặt kính bếp Schott Ceran, Vitroceramic, EuroKera… Trong đó, sản phẩm được sử dụng nhiều nhất hiện nay trong sản xuất các loại bếp từ, hồng ngoại là mặt kính Schott Ceran

Mặt kính Schott Ceran là gì?

Mặt kính bếp từ, hồng ngoại có thể được sản xuất từ loại mặt kính Vitro Ceramic, EuroKera hoặc Schott Ceran. Chúng ta không thể phủ nhận rằng, trong rất nhiều loại sản phẩm thì Schott Cera luôn đứng đầu trong danh sách lựa chọn của các nhà sản xuất.

Vậy kính Schott Ceran là gì?

Nói một cách chính xác thì Schott Ceran không phải là kính, mà là Gốm Kính hay Kính Ceramic. Kính Schott Ceran được sản xuất bởi Tập đoàn Công nghệ quốc tế Schott có trụ sở tại Mainz, Đức. Schott là tập đoàn hàng đầu trên thế giới với 125 năm lịch sự hình thành và phát triển trong lĩnh vực kính và nguyên vật liệu công nghệ tiên tiến.

Kính Schott Ceran được sản xuất như thế nào?

Schott Ceran được tạo ra từ những loại kính có chất lượng cao, gia nhiệt tới điểm hóa mềm (700 độ C). Sau đó người ta dùng luồng khí lạnh để thổi lên bề mặt tấm kính nhằm làm nguội nhanh. Phương pháp này còn giúp bề mặt kính nguội đồng đều và chính xác. Các ứng suất nén trên bề mặt kính đông cứng lại và tạo thành một lớp màng chịu lực vô cùng tốt.

Vì sao kính Schott Ceran được ứng dụng nhiều trong sản xuất mặt bếp điện từ, bếp hồng ngoại?

Khi nấu bếp, chúng ta cần có một lượng nhiệt rất lớn đủ để làm nóng nồi nấu và chín thức ăn. Chính vì vậy cần có một loại kính có khả năng chịu nhiệt độ cao cũng như chịu lực lớn trong thời gian dài. Loại kính này cũng không bị trầy xước hay sốc nhiệt khi chúng ta di chuyển bếp nấu bất ngờ. Kính Schott Ceran đáp ứng được những yêu cầu này.

- Do được làm từ gốm sứ thủy tinh đặc biệt, nên kính Schott Ceran có thể chịu được mức sốc nhiệt lên tới 750°C. Vì thế kính hoạt động ổn định ngay cả khi nhiệt độ tăng cao.

- Khả năng chịu nhiệt của kính Schott Ceran lên tới 1000°C

- Khả năng chịu lực của kính lên tới 15kg.

- Khả năng chịu nén cao.

- Mức độ giãn nở của Schott Ceran dưới tác động của nhiệt gần như bằng 0.

- Kính có khả năng dẫn nhiệt vô cùng thấp, vì thế chỉ những vùng nấu, tiếp xúc với nồi mới bị nóng, kính ở các khu vực ngoài vùng nấu hoàn toàn không nóng. Do đó rất an toàn với người nấu bếp.

Kính Schott Ceran dẫn nhiệt thấp nên an toàn khi dùng bếp vì chỉ vùng nấu mới nóng lên

- Trong thành phần cấu tạo của kính Schott Ceran không có chứa chất độc hại như asen hay antimon. Vì thế loại vật liệu này được đánh giá cao về mức độ thân thiện với môi trường.

Làm thế nào để nhận biết kính Schott Ceran chính hãng, chất lượng?

Hầu hết các thương hiệu đồ dùng nhà bếp có tiếng trên thế giới như FAGOR, BOSCH, HAFELE, TEKA, MALLOCA… đều sử dụng 100% kính Schott Ceran cho các sản phẩm bếp từ, bếp hồng ngoại của họ.  Bên cạnh đó cũng có một số thương hiệu sử dụng một phần kính Schott Ceran cho sản phẩm của mình như: Chefs, Kocher, Faster, Faber, Fandi, Lorca…. 

Tuy nhiên trên thị trường, có không ít các sản phẩm bếp được giới thiệu sử dụng mặt kính Schott Ceran nhưng thực tế lại không phải vậy. Vậy làm thế nào để xác định được sản phẩm mình chọn mua có sử dụng mặt kính Schott Ceran hay không?

Có một số dấu hiệu giúp bạn phân biệt đâu là mặt kính Schott Ceran chuẩn:

- Trên bề mặt kính (thường ở phía góc trái) sẽ có in logo Schott Ceran và kèm theo số code riêng. Kính giả sẽ có hoa văn dễ bị bong tróc.

- Khi đặt kính dưới ánh sáng điện hoặc ánh sáng thường bạn sẽ thấy đường vân lăn tăn trên bề mặt. Trong khi đó các loại kính thông thường sẽ không có độ sắc nét, mặt kính vẩn đục, và cũng không có độ vân.

Kính Schott Ceran sắc nét, có vân lăn tăn trên bề mặt

- Schott Ceran có thể mài vát cạnh rất sâu thay vì chỉ mài viền như các loại kính khác.

- Mức giá của Schott Ceran không hề rẻ vì thế các sản phẩm bếp có mức giá dưới 10 triệu thường không thể được sản xuất với loại kính này.

- Để phân biệt bạn cũng có thể dùng nước sôi đổ trực tiếp lên bề mặt kính của bếp. Nếu nước nguội nhanh, đó chính là kính Schott Ceran. Ngược lại, nếu mặt kính bị nóng lâu và có dấu hiệu của nứt vỡ, có nghĩa bếp của bạn sử dụng kính Schott Ceran giả.

- Kính Schott Ceran chính hãng có khả năng chống trầy xước tốt. Khi bạn dùng tay hoặc vật sắc nhọn cọ xát lên bề mặt kính, nếu xuất hiện vết xước, chắc chắn kính sử dụng là giả.

Vệ sinh, làm sạch bề mặt kính bếp Schott Ceran như thế nào?

Đối với các loại bếp có mặt kính Schott Ceran, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa tự nhiên như baking soda, dung dịch nước chanh và giấm trắng để làm sạch. Nhưng đối với các vết bẩn cứng đầu hơn, bạn nên mua dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để xử lý.

Một cách khác để lau sạch vết bẩn trên mặt kính Schott Ceran là dùng dao vệ sinh chuyên dụng. Cạo sạch vết bẩn bằng dao trước khi dùng các loại dung dịch tẩy rửa để tiếp tục xử lý.

Chỉ nên sử dụng khăn mềm trong quá trình vệ sinh bề mặt kính.

Trên đây là toàn bộ thông tin liên quan tới sản phẩm mặt kính bếp từ, bếp hồng ngoại Schott Ceran. Bạn có thắc mắc gì về loại mặt kính bếp này không? Nếu có, hãy chia sẻ với PTKitchen, chúng tôi luôn sẵn sàng giải đáp. Và đừng quên ghé PTKitchen để chọn mua cho căn bếp gia đình mình một sản phẩm bếp chất lượng.